Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании
Специальность- 15.02.05
|
Образование |
|
|
Получение среднего профессионального образования |
|
|
Форма и сроки обучения |
|
|
Очное (внебюджет) платное |
|
|
|
|
|
|
|
Условия приема: |
|
|
|
|
Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании Выпускники данной специальности получают дипломы специалистов с квалификацией «техник-механик» областью деятельности, которых является техническая эксплуатация базовых моделей торгового оборудования, холодильного оборудования организаций торговли и общественного питания, проектирование и техническая эксплуатация систем кондиционирования воздуха в организациях торговли и общественного питания, участие в организации производственной деятельности структурного подразделения. Вы сделали правильный выбор! Инфраструктура современного города пронизана развитой сетью предприятий торговли и общественного питания. Торговые комплексы и центры, кафе и рестораны, блинные и пиццерии, шашлычные, пельменные не могут работать без наличия современного торгового и пищевого оборудования. Чтобы выбрать, установить, запустить, настроить, эксплуатировать и ремонтировать такое оборудование, нужны техников по специальности «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Выбрав эту специальность, вы узнаете, как устроено и работает оборудование для приготовления холодных и горячих блюд, кофе и напитков, Мороженого и соков. Вы научитесь читать электрические, кинематические, гидравлические схемы технологического оборудования. В настоящее время широко применяется искусственное охлаждение в торговле и общественном питании. Торговое холодильное оборудование используется для непродолжительного хранения продуктов при температуре ниже температуры окружающей среды, для демонстрации и продажи охлажденных и замороженных продуктов. Для перевозки скоропортящихся продуктов используются морской, речной, автомобильный холодильный транспорт. Создание искусственного климата – одна из важнейших областей применения холодильных установок. Кондиционирование производственных и жилых помещений, поездов, салонов автомобилей и самолетов позволяет создавать комфортные условия для работы и отдыха человека.
|
|
|
За время обучения наши студенты получают одну из рабочих профессий: слесарь-ремонтник, слесарь-инструментальщик, слесарь-механосборочных работ и других родственных профессий не ниже 3 разряда. Выпускники смогут работать на предприятиях в качестве техника-механика на предприятиях торговли и общественного питания, продолжить обучение по сокращенным ускоренным программам в ВУЗах
|
|
|
Cправки по телефону 8-(383)341-85-93 |
|