ПОСВЯЩЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ «ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ – ОТЛИЧНАЯ РАБОТА!»
17.10.2017
Опубликовал - В.С. Попов
Еще один урок введения в специальность состоялся в минувшую пятницу в колледже для студентов, поступивших на обучение специальности «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Галина Борисовна Жалнина – высококвалифицированный специалист по подготовке студентов данной специальности. Уже несколько поколений выпускников Галины Борисовны работают на предприятиях и в фирмах Новосибирской области и России, и уровень их квалификации очень высок.
Первокурсникам Галина Борисовна с удовольствием рассказала о том, какую замечательную профессию они для себя выбрали. Устройство оборудования для приготовления горячих и холодных блюд, чтение электрических, кинематических, гидравлических схем технологического оборудования, тонкости систем искусственного охлаждения в торговле и общественном питании; особенности перевозки скоропортящихся продуктов на морском, речном и автомобильном видах транспорта. Создание искусственного климата и различные виды кондиционирования для комфорта человека. «Все эти вопросы будут рассмотрены на занятиях по специальности. Вы станете востребованными специалистами, которые будут умело, грамотно и качественно обслуживать вверенные им объекты!».
